L’union des consommateurs de Guinée U C G en abrégé a animée une conférence de presse ce mardi 15 mai 2018 à la maison commune des journalistes à coleyah. Les organisateurs ont saisis l’occasion pour faire l’état des lieux de la consommation en Guinée. Des sujets comme l’insécurité alimentaire, l’électricité et les NTC ont été abordés au cours de la rencontre. Selon Ousmane Keïta président de la dite plateforme, 2/ 3 des produits périmés seraient enregistrés dans les deux à trois structures sillonnées par les membres de UCG et l’union des boulangers de Guinée. Mais s’agissant des usines de production de farine visitées dit-il tous les dispositifs sécuritaires y étaient. Il ajoute que les boulangers ont suffisamment besoin de formation pour mieux répondre à la demande des populations du pays. Ousmane Keïta a aussi fait un aperçu sur la prolifération des bouillons et eaux minérales sur marché Guinéen tout en mettant en accent particulier sur la protection des aliments et la stabilité des prix des denrées pendant le mois de Ramadan. Il compte mettre en place des stratégies pour relever les défis qui minent le secteur à travers le pays.