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Alimentation Burundi : Formation pour améliorer les repas scolaires

Alimentation Burundi : Formation pour améliorer les repas scolaires

POLYCOPIÉ - Cette formation a été dispensée par l'ONG internationale allemande Welthungerhilfe. Photo: Welthungerhilfe/Photo de presse/dpa

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Cette formation a été organisée par l’ONG internationale allemande Welthungerhilfe et vise à améliorer la diversification des repas scolaires.

Au Burundi, des élèves de l’école fondamentale de Burara à Kirundo (Nord), une province touchée par une insécurité alimentaire sévère, ont été outillés sur l’installation des cultures en sac afin qu’ils puissent planter des légumes destinés à la préparation des repas scolaires. Cette formation a été dispensée par l’organisation non gouvernementale (ONG) internationale allemande Welthungerhilfe (WHH) dont le nom signifie en allemand « Aide contre la faim dans le monde ». L’objectif est d’« améliorer la diversification de l’alimentation scolaire » à l’école, a indiqué la WHH qui revendique sa neutralité sur le plan politique et religieux.

La formation s’inscrit dans le cadre du programme « Cantines scolaires endogènes » (CASCO) mis en œuvre à Kirundo par la WHH avec l’appui financier du Programme alimentaire mondial (PAM), a indiqué l’ONG à but non lucratif. Ce programme consiste notamment en la distribution de repas chauds, « chaque jour de classe », dans les écoles fondamentales des milieux défavorisés de la province, et ce, afin d’améliorer la fréquentation scolaire. L’alimentation scolaire par la création de cantines a été identifiée comme un moyen de réduire la vulnérabilité des enfants dans les zones d’insécurité alimentaire au Burundi, selon le Partenariat Mondial pour l’Éducation (GPE).

Dans ce pays, la malnutrition et l’insécurité alimentaire sont responsables du non scolarisation et d’abandon scolaire précoce. Créée en 1962, la WHH est aujourd’hui l’une des plus grandes organisations privées allemandes travaillant dans le domaine de la coopération au développement et de l’aide humanitaire en Afrique, en Asie et en Amérique latine. Ses activités sont financées par les dons des citoyens allemands, mais aussi par des subventions du gouvernement fédéral allemand, de l’Union européenne (UE) et de l’Organisation des Nations unies (ONU).

Source:dpa.news

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